张磊，男，1982年1月生，山西临汾人，中共党员，工学博士。2019年7月毕业于山西大学环境科学研究所，获环境科学博士学位，2021年6月被引进至英国威廉希尔公司工作。
近年来，主持山西省重点研发计划一项，作为骨干参加了十二五农村领域国家“863计划”项目、国家青年科学基金项目、山西省重大专项项目以及山西省科技攻关项目等课题十余项；在国际和国家级刊物上发表研究论文二十余篇，其中SCI收录7篇，以第一作者发表论文7篇，第一作者发表SCI 2篇。
代表性论文：
1. Zhang Lei, Li Zhongping, Zhang Yan, Chin Paau Man, Hu Qin, Gong Xiaojuan, Shuang Shaomin, Dong Chuan, Peng Xiaoguang, Choi Martin M. F.. High-performance liquid chromatography coupled with mass spectrometry for analysis of ultrasmall palladium nanoparticles [J]. Talanta, 2015, 131: 632-639.
2. Zhang Lei, Hu Qin, Li Zhongping, Zhang Yan, Lu Dongtao, Shuang Shaomin, Choi Martin M. F., Dong Chuan. Chromatographic separation and mass spectrometric analysis of N-acetyl-L-cysteine-protected palladium nanoparticles [J]. Analytical Methods, 2017, 9(31): 4539-4546.
3. 张 磊,王 旭,李忠平,董川. 钯纳米粒子修饰的玻碳电极对Cu2+的电化学检测[J].山西大学学报(自然版),2018,41(4):781-786.
4. 张磊,王争争,李婷,吴光明,李慧,赵欣,杨宇霞,杨林娥.不同陈酿时间山西老陈醋中功能成分的变化分析[J].中国调味品,2015,40(6):43-46.
5. 张磊,侯红萍.聚乙烯醇固定酵母细胞在液态白酒的应用研究[J].酿酒科技,2007(5):24-29.
6. 张磊,侯红萍.固定化细胞技术的研究进展[J].四川食品与发酵,2006(01):5-7.
7. 张磊,侯红萍.葡萄籽中原花青素的保健功能[J].山西食品工业,2005(04):31-34.
8. Gong Xiaojuan, Hu Qin, Chin Paau Man, Zhang Yan, Zhang Lei, Shuang Shaomin, Dong Chuan, Choi Martin M. F. High-performance liquid chromatographic and mass spectrometric analysis of fluorescent carbon nanodots [J]. Talanta, 2014, 129: 529-538.
9. Hu Qin, Paau Man Chin, Choi Martin M. F., Zhang Yan, Gong Xiaojuan, Zhang Lei, Liu Yang, Yao Jun. Better understanding of carbon nanoparticles via high-performance liquid chromatography-fluorescence detection and mass spectrometry [J]. Electrophoresis, 2014, 35(17): 2454-2462.
10. You Qihua, Shen Jinhai , Shen Ganping, Peng Liyun, Zhang Lei. A Colorimetric and Fluorescent pH Probe for Extremely Acidic Conditions and its Application in pH Test Paper [J]. Bulletin of the Korean Chemical Society, 2018, 39(3): 363-368.
科研工作：
1. 主持山西省重点研发项目《深度电解水萃取药用植物功效组分的创新工艺研究》
2. 参加山西省重点研发项目《非限制性核酸内切酶残留检测试剂盒的研发及应用》
3. 参加山西省科技攻关项目《山西老陈醋熏醅工艺的优化与改进》
4. 参加国家青年基金项目《高效液相色谱法应用于金纳米粒子形成机理的研究》
5. 参加国家863项目分任务《果蔬发酵食品、调味品及微生物油脂生产关键技术---建立山西老陈醋指纹图谱及快速检测方法》
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